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Dominio de Baco Airén 75cl.
Ahora con una nueva imagen renovada inspirada en los mosaicos romanos de los siglos I y II d.C. que se encuentran en Alcázar de San Juan, donde elaboramos este vino. Reconocido con la medalla de oro al mejor vino varietal Airén 2019 de la DO La Mancha.
100% AIRÉN de cepas bajas, con producciones de menos de 7.000 kilos/ha.
Mosto flotado y fermentado a temperatura entre 14 y 16ºC durante 10 días con trasiego inmediato para limpiar el vino.
Sin crianza en madera
Vista: vino pálido de color verde amarillo, que con el paso del tiempo puede pasar a amarillo paja
Nariz: intenso aroma floral( flores blancas) y frutal ( pera, melón)
Boca: con intensa y persistencia, con buen balance de acidez
Alcohol: 12,5% Vol
Denominación de origen: La Mancha
Se aconseja su consumo a 10ºc
Maridaje: aperitivos, arroces, pescado y marisco
Recuerde que añadiendo 6 botellas de cualquiera de nuestros vinos, aceites Gourmet o aceites Premio Mejor Maestro, los gastos de envío son gratuitos.
5,52 € UNID
Incluido IVA y transporte *
