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Solagüen Tinto Crianza 75cl.
100% Tempranillo de cepas en vaso recolectadas a mano, situadas entre 450 y 550 metros de altitud y de 30 años de vejez media.
Uva despalillada y encubada con maceración pre-fermentativa a 8ºC durante 120 horas; ochos días de fermentación alcohólica a un máximo de 26ºC y FML espontánea.
Doce meses en barrica de roble americano de 4 años de edad, con trasiego de decantación a los seis meses más ocho meses en botella antes de salir al mercado.
Vista: núcleo picota, cuerpo de capa media-alta, ribete abierto y vivo.
Nariz: notas varietales (guindas y regaliz), ferméntales (nata y tabaco de pipa) y de crianza (galleta, cereza, chocolate) conjugadas con armonía.
Boca: pleno, intenso y con cuerpo. Da fruta silvestre, confitura, cereza, regaliz y chocolate. Equilibrado, cálido y con volumen; final intenso y persistente.
Alcohol: 14,5% Vol
Denominación de origen: Rioja
Se aconseja su consumo a 18ºC
Maridaje: carnes, pescado, tapas, asador y brasería
Recuerde que añadiendo 6 botellas de cualquiera de nuestros vinos, aceites Gourmet o aceites Premio Mejor Maestro, los gastos de envío son gratuitos.
10,00 € UNID
Incluido IVA y transporte *
